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自然農&パーマカルチャー入門

なぜ人は耕しているのか?耕す理由を再検証 [農業体験@神奈川]

農業ってなんで耕すんでしたっけ?

ㅤこんばんは、まんまる楽園の宮城幸司です。ㅤ

ㅤ農業ってまずは畑や田んぼを耕しますよね。
でもそれって本当に必要なんでしょうか?ㅤ

ㅤ実は、セミナーの参加者さんからの反応が
一番良かったのが、
ある質問への答えでした。ㅤ


1.本当に耕さないで大丈夫?
2.耕さないと本当に土が固いの?
3.殺菌するとどうなるか?



[caption id="attachment_10460" align="alignnone" width="1024"]農作業の写真 耕す理由を1つ1つ検証[/caption]


◎*・・・・・・・・・・・・・・*◎ㅤ
* 1.本当に耕さないで大丈夫? * 
◎*・・・・・・・・・・・・・・*◎ㅤ


ㅤ参加者からの質問はこちらㅤ

「本当に耕さないで大丈夫なんですか?」

ㅤそうですよね、ごもっともなご質問です。ㅤ

ㅤではこちらから逆質問です。

ㅤ「なんのために耕すんですか?」ㅤ

ㅤこれにはたくさんの回答をいただきました。ㅤ

ㅤ・土を柔らかくするため
ㅤ・殺菌するため
ㅤ・草を取るため
ㅤ・土を休ませるため
ㅤ・・・


[caption id="attachment_11991" align="alignnone" width="1024"]課外授業の様子 逆質問、なぜ耕すと思いますか?[/caption]


◎*・・・・・・・・・・・・・・・・*◎ㅤ
* 2.耕さないと本当に土が固いの? * 
◎*・・・・・・・・・・・・・・・・*◎


ㅤ自然農の畑は、耕しません。
ㅤだから、ㅤ

ㅤ土が固い・・・ㅤ

ㅤというわけではありません。
むしろ、フカフカなんです。

私は横浜に畑を入手して丸5年間になりますが、
一回も耕していません。
それでも柔らかいんです。


ㅤ先日、横浜市のある有機農家さんの所で
研修研修を受けてきました。
そこも耕しません。
でも素手で簡単に穴が掘れちゃいます。

ㅤだったら、「土を柔らかくするため」
と言う理由は、成り立ちませんね。

土が柔らかくなるのは、
微生物の働きのおかげです。



[caption id="attachment_11992" align="alignnone" width="1024"]畑を掘っている様子 耕さないと本当に土は固くなるのか?[/caption]


◎*・・・・・・・・・・・・・*◎
* 3.殺菌するとどうなるか? *
◎*・・・・・・・・・・・・・*◎


ㅤ何のために土を殺菌するのでしょうか。
有害な菌や病害虫駆除のためだそうです。

ㅤ土壌殺菌には下記のような方法があります。

・焼土
・熱蒸気消毒
・太陽熱殺菌
・土壌還元消毒
・殺菌・殺虫剤

ㅤあら、耕すだけでは
殺菌にならないんですね。

ㅤさて、もし殺菌したらどうなるでしょうか?
微生物も死んでしまいますね。
土中の微生物数が少なくなります。
するとどうなるでしょうか?

ㅤ実は微生物には大切な役割があります。

ㅤそれは、ミネラルをナノレベルで小さく
分解する役割です。

このおかげで植物は根からミネラルを
吸い上げることができます。

ㅤ逆に言えば、微生物がいなければ、
いくら土中にミネラルがあっても、
植物はミネラルを吸収することが
できないのです。

ㅤミネラル不足の食物になってしまいます。

ㅤ「草を取るため」というのは、確かに、
耕すことで叶えられます。
ただ、自然農は草も活用する農法なので、
耕す必要がありません。

ㅤ耕す理由・・・、
よくよく考えていくと、見当たりません。

「なんだ、やっぱり耕さなくて良いんだ♪」

と気付ける質疑応答になりました。


[caption id="attachment_11993" align="alignnone" width="1024"]種降ろしの様子 なんだ、やっぱり耕さなくて良いんだ[/caption]


◎*・・・・*◎ㅤ
* 次の一歩 * 
◎*・・・・*◎ㅤ


本当に耕さなくていいの?
✅ミネラル豊富な野菜を作りたい♪


ㅤそんな事を感じた方は、一度まんまる楽園に
遊びに来てみませんか?
まんまる楽園では定期的に常識をぶち壊す
セミナーを開催しています。

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◎*・・*◎
* お礼 *
◎*・・*◎


今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
そして貴重なお時間をいただきありがとうございます。
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