【自然農】お豆の摘心と間引き(2020/01/10)
いい感じに晴れました♪ので、
畑作業をしました。
今日は、ツタンカーメンのエンドウと
赤そら豆のお手入れです。
[caption id="attachment_5858" align="aligncenter" width="800"] 手前半分がツタンカーメンエンドウ、奥半分が赤そら豆です[/caption]
はい、どうもこんばんは~、
こーじーでございます。
◎*・・・・・*◎
* 間引き作業 *
◎*・・・・・*◎
まんまる楽園では、
一箇所に大体3粒ずつ種を蒔いています。
すべて発芽してくれれば、
一箇所に3本の野菜が育つことになります。
そのままだと混み合ってきます。
そこで、間引き作業が必要になってきます。
もっとも元気がいいものを
1本だけ選んで、
それ以外の株を間引きます。
◎*・・・・・・・・・・*◎
* 自然農の間引きの特徴 *
◎*・・・・・・・・・・*◎
自然農においては、
土の中の世界も大事にします。
土の中にも小さな宇宙があって、
たくさんの生き物たちが
暮らしています。
そんな生き物たちの住まいを
壊したくないという想いが
あるからなんですね。
その想いが間引きにも現れます。
間引くことに決めた株をどうするのか・・・
通常は引っこ抜くと思いますが、
「引っこ抜く」
ことはしません。
引っこ抜くとどうなるのか?
根っこと一緒に土が動いてしまいますね。
そうすると土の中の生き物たちの
住まいが壊されてしまいます。
だから、自然農ではこうします。
「根本をハサミで切る」
こうすることで、土が動くことがありません。
※人参や大根のように、
間引いたものの根っこも
食べられるものは、
例外的に引っこ抜きますので
悪しからず・・・
[caption id="attachment_5857" align="aligncenter" width="800"] 間引いた赤そら豆をもってパチリ[/caption]
◎*・・・・・・*◎
* そら豆の摘心 *
◎*・・・・・・*◎
そら豆は、
真ん中の幹の成長を止めたほうが、
お豆を大きく育てることができます。
そこで、真ん中の幹の新芽を
ハサミで切ってしまいます。
これが「摘心」ですね。
昨年は、例年になく
大きなそら豆を収穫できたので、
今年も同じように大きく
育ってくれることを信じて、
摘心作業を行いました。
◎*・・・・*◎
* 次の一歩 *
◎*・・・・*◎
自然農の世界観、宇宙観って素敵だな、
自然農の農作業をやってみたいな、
そんな事を感じた方は、一度まんまる楽園に
遊びに来てみませんか?
まんまる楽園では定期的に
体験イベントを開催しています。
◎体験イベントの詳細はこちら◎
https://manmaru-rakuen.com/farm/intro/
いますぐチェック!
#自然農
#半農半X
#自給自足
#横浜
#間引き
#ツタンカーメンエンドウ
#赤そら豆
#摘心
------------------------------
最後までお読みいただきありがとうございます。
感想や質問、要望など頂ければ励みになります。
また、農園の見学や農作業したい、共に活動したいなどのお問い合わせもお待ちしています。
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ご協力よろしくお願いします。
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今日は、ツタンカーメンのエンドウと
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一箇所に大体3粒ずつ種を蒔いています。
すべて発芽してくれれば、
一箇所に3本の野菜が育つことになります。
そのままだと混み合ってきます。
そこで、間引き作業が必要になってきます。
もっとも元気がいいものを
1本だけ選んで、
それ以外の株を間引きます。
◎*・・・・・・・・・・*◎
* 自然農の間引きの特徴 *
◎*・・・・・・・・・・*◎
自然農においては、
土の中の世界も大事にします。
土の中にも小さな宇宙があって、
たくさんの生き物たちが
暮らしています。
そんな生き物たちの住まいを
壊したくないという想いが
あるからなんですね。
その想いが間引きにも現れます。
間引くことに決めた株をどうするのか・・・
通常は引っこ抜くと思いますが、
「引っこ抜く」
ことはしません。
引っこ抜くとどうなるのか?
根っこと一緒に土が動いてしまいますね。
そうすると土の中の生き物たちの
住まいが壊されてしまいます。
だから、自然農ではこうします。
「根本をハサミで切る」
こうすることで、土が動くことがありません。
※人参や大根のように、
間引いたものの根っこも
食べられるものは、
例外的に引っこ抜きますので
悪しからず・・・
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◎*・・・・・・*◎
* そら豆の摘心 *
◎*・・・・・・*◎
そら豆は、
真ん中の幹の成長を止めたほうが、
お豆を大きく育てることができます。
そこで、真ん中の幹の新芽を
ハサミで切ってしまいます。
これが「摘心」ですね。
昨年は、例年になく
大きなそら豆を収穫できたので、
今年も同じように大きく
育ってくれることを信じて、
摘心作業を行いました。
◎*・・・・*◎
* 次の一歩 *
◎*・・・・*◎
自然農の世界観、宇宙観って素敵だな、
自然農の農作業をやってみたいな、
そんな事を感じた方は、一度まんまる楽園に
遊びに来てみませんか?
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