【自然農】大豆の種まきを学ぶ(一農塾5月期)(2019/05/26)
日本人なら、この野菜だけは作れるようになりたい!
それが「大豆」
その種まきを学びました。
はい、どうもこんばんは~、農業塾長のこーじーでございます。
今日は、一農塾という年間講座の5月期を開催しました。
今回も塾生のちえちゃんとたっちゃんが参加してくれました。
[caption id="attachment_5008" align="alignnone" width="1024"]
収穫した赤そら豆を片手に記念撮影[/caption]
では、まず農作業の実習からお伝えします。
今回やったのは、
・大豆の種降ろし(種まき)
・枇杷の苗木を植える
・にんにくの収穫
・赤そら豆の収穫
です。
大豆の種降ろしができるようになれば、ほとんどのお野菜の種降ろしはその応用でいけます。塾生達はこれで種まきはばっちり!
[caption id="attachment_5014" align="alignnone" width="1024"]
大豆の種降ろしのために草刈りをしたところ[/caption]
[caption id="attachment_5013" align="alignnone" width="1024"]
黒大豆の種を降ろしています[/caption]
[caption id="attachment_5012" align="alignnone" width="1024"]
種を降ろしたら、草をかぶせました。[/caption]
枇杷の苗木はたえちゃんにいただいたものです。こちらをまんまる楽園に植えました。
[caption id="attachment_5011" align="alignnone" width="1024"]
たえちゃんに頂いた枇杷の苗木[/caption]
さらに、にんにくを収穫してみたら、超巨大な実ができていました。しかも・・・、このにんにく、こーじーが植えたものではないです。自然と生えてきたものです。
[caption id="attachment_5010" align="alignnone" width="1024"]
赤にんにくの花芽[/caption]
[caption id="attachment_5009" align="alignnone" width="1024"]
自然に生えてきたにんにく[/caption]
そして、赤そら豆の収穫・・・
この赤そら豆という品種、市販のもののように大きくはならないのですが、今年は、こーじー史上最大の物が採れました。これも嬉しいなぁ。
[caption id="attachment_5007" align="alignnone" width="1024"]
収穫したそら豆。サイズ比較のために腕時計とパチリ[/caption]
[caption id="attachment_5005" align="alignnone" width="1024"]
赤そら豆をさやから出しています[/caption]
さて、収穫した赤そら豆をさやから取り出す作業をみんなでして、それを調理してランチ。
・赤そら豆とスナップエンドウの塩ゆで
・赤そら豆と鶏ひき肉のトマト煮込み
・サラダ
を作りました。
[caption id="attachment_5004" align="alignnone" width="4032"]
今日のランチ[/caption]
そして、昼食後は講義です。
「楽園に必要不可欠なものってなーに?」
というテーマで行いました。
また、来月も一緒に楽しみましょう♪
◎次の一歩◎
自給自足、はじめてみたーい・・・
と思った方は、まずは農園体験イベントに参加しませんか?
https://manmaru-rakuen.com/farm/intro/
------------------------------
最後までお読みいただきありがとうございます。
感想や質問、要望など頂ければ励みになります。
また、農園の見学や農作業したい、共に活動したいなどのお問い合わせもお待ちしています。
![にほんブログ村 花・園芸ブログ 自然農・自然農法へ](http://flower.blogmura.com/shizennou/img/shizennou88_31.gif)
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ご協力よろしくお願いします。
#自然農
#半農半X
#自給自足
#横浜
#一農九命
#大豆の種まき
#楽園
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今日は、一農塾という年間講座の5月期を開催しました。
今回も塾生のちえちゃんとたっちゃんが参加してくれました。
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![収穫した赤そら豆を片手に記念撮影](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_7-一農塾.jpg)
では、まず農作業の実習からお伝えします。
今回やったのは、
・大豆の種降ろし(種まき)
・枇杷の苗木を植える
・にんにくの収穫
・赤そら豆の収穫
です。
大豆の種降ろしができるようになれば、ほとんどのお野菜の種降ろしはその応用でいけます。塾生達はこれで種まきはばっちり!
[caption id="attachment_5014" align="alignnone" width="1024"]
![大豆の種降ろしのために草刈りをしたところ](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_1-一農塾.jpg)
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![黒大豆の種を降ろしています](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_2-一農塾.jpg)
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![種を降ろしたら、草をかぶせました。](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_3-一農塾.jpg)
枇杷の苗木はたえちゃんにいただいたものです。こちらをまんまる楽園に植えました。
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![たえちゃんに頂いた枇杷の苗木](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_4-一農塾.jpg)
さらに、にんにくを収穫してみたら、超巨大な実ができていました。しかも・・・、このにんにく、こーじーが植えたものではないです。自然と生えてきたものです。
[caption id="attachment_5010" align="alignnone" width="1024"]
![赤にんにくの花芽](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_5-一農塾.jpg)
[caption id="attachment_5009" align="alignnone" width="1024"]
![自然に生えてきたにんにく](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_6-一農塾.jpg)
そして、赤そら豆の収穫・・・
この赤そら豆という品種、市販のもののように大きくはならないのですが、今年は、こーじー史上最大の物が採れました。これも嬉しいなぁ。
[caption id="attachment_5007" align="alignnone" width="1024"]
![収穫したそら豆。サイズ比較のために腕時計とパチリ](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_8-一農塾.jpg)
[caption id="attachment_5005" align="alignnone" width="1024"]
![赤そら豆をさやから出しています](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_10-一農塾.jpg)
さて、収穫した赤そら豆をさやから取り出す作業をみんなでして、それを調理してランチ。
・赤そら豆とスナップエンドウの塩ゆで
・赤そら豆と鶏ひき肉のトマト煮込み
・サラダ
を作りました。
[caption id="attachment_5004" align="alignnone" width="4032"]
![今日のランチ](https://manmaru-rakuen.com/wp-content/uploads/2019/06/20190526_11-一農塾.jpg)
そして、昼食後は講義です。
「楽園に必要不可欠なものってなーに?」
というテーマで行いました。
また、来月も一緒に楽しみましょう♪
◎次の一歩◎
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