【自然農】大豆の種まきを学ぶ(一農塾5月期)(2019/05/26)
日本人なら、この野菜だけは作れるようになりたい!
それが「大豆」
その種まきを学びました。
はい、どうもこんばんは~、農業塾長のこーじーでございます。
今日は、一農塾という年間講座の5月期を開催しました。
今回も塾生のちえちゃんとたっちゃんが参加してくれました。
[caption id="attachment_5008" align="alignnone" width="1024"] 収穫した赤そら豆を片手に記念撮影[/caption]
では、まず農作業の実習からお伝えします。
今回やったのは、
・大豆の種降ろし(種まき)
・枇杷の苗木を植える
・にんにくの収穫
・赤そら豆の収穫
です。
大豆の種降ろしができるようになれば、ほとんどのお野菜の種降ろしはその応用でいけます。塾生達はこれで種まきはばっちり!
[caption id="attachment_5014" align="alignnone" width="1024"] 大豆の種降ろしのために草刈りをしたところ[/caption]
[caption id="attachment_5013" align="alignnone" width="1024"] 黒大豆の種を降ろしています[/caption]
[caption id="attachment_5012" align="alignnone" width="1024"] 種を降ろしたら、草をかぶせました。[/caption]
枇杷の苗木はたえちゃんにいただいたものです。こちらをまんまる楽園に植えました。
[caption id="attachment_5011" align="alignnone" width="1024"] たえちゃんに頂いた枇杷の苗木[/caption]
さらに、にんにくを収穫してみたら、超巨大な実ができていました。しかも・・・、このにんにく、こーじーが植えたものではないです。自然と生えてきたものです。
[caption id="attachment_5010" align="alignnone" width="1024"] 赤にんにくの花芽[/caption]
[caption id="attachment_5009" align="alignnone" width="1024"] 自然に生えてきたにんにく[/caption]
そして、赤そら豆の収穫・・・
この赤そら豆という品種、市販のもののように大きくはならないのですが、今年は、こーじー史上最大の物が採れました。これも嬉しいなぁ。
[caption id="attachment_5007" align="alignnone" width="1024"] 収穫したそら豆。サイズ比較のために腕時計とパチリ[/caption]
[caption id="attachment_5005" align="alignnone" width="1024"] 赤そら豆をさやから出しています[/caption]
さて、収穫した赤そら豆をさやから取り出す作業をみんなでして、それを調理してランチ。
・赤そら豆とスナップエンドウの塩ゆで
・赤そら豆と鶏ひき肉のトマト煮込み
・サラダ
を作りました。
[caption id="attachment_5004" align="alignnone" width="4032"] 今日のランチ[/caption]
そして、昼食後は講義です。
「楽園に必要不可欠なものってなーに?」
というテーマで行いました。
また、来月も一緒に楽しみましょう♪
◎次の一歩◎
自給自足、はじめてみたーい・・・
と思った方は、まずは農園体験イベントに参加しませんか?
https://manmaru-rakuen.com/farm/intro/
------------------------------
最後までお読みいただきありがとうございます。
感想や質問、要望など頂ければ励みになります。
また、農園の見学や農作業したい、共に活動したいなどのお問い合わせもお待ちしています。
↑↑↑
ランキングに参加していますので1日1クリック
ご協力よろしくお願いします。
#自然農
#半農半X
#自給自足
#横浜
#一農九命
#大豆の種まき
#楽園
それが「大豆」
その種まきを学びました。
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今日は、一農塾という年間講座の5月期を開催しました。
今回も塾生のちえちゃんとたっちゃんが参加してくれました。
[caption id="attachment_5008" align="alignnone" width="1024"] 収穫した赤そら豆を片手に記念撮影[/caption]
では、まず農作業の実習からお伝えします。
今回やったのは、
・大豆の種降ろし(種まき)
・枇杷の苗木を植える
・にんにくの収穫
・赤そら豆の収穫
です。
大豆の種降ろしができるようになれば、ほとんどのお野菜の種降ろしはその応用でいけます。塾生達はこれで種まきはばっちり!
[caption id="attachment_5014" align="alignnone" width="1024"] 大豆の種降ろしのために草刈りをしたところ[/caption]
[caption id="attachment_5013" align="alignnone" width="1024"] 黒大豆の種を降ろしています[/caption]
[caption id="attachment_5012" align="alignnone" width="1024"] 種を降ろしたら、草をかぶせました。[/caption]
枇杷の苗木はたえちゃんにいただいたものです。こちらをまんまる楽園に植えました。
[caption id="attachment_5011" align="alignnone" width="1024"] たえちゃんに頂いた枇杷の苗木[/caption]
さらに、にんにくを収穫してみたら、超巨大な実ができていました。しかも・・・、このにんにく、こーじーが植えたものではないです。自然と生えてきたものです。
[caption id="attachment_5010" align="alignnone" width="1024"] 赤にんにくの花芽[/caption]
[caption id="attachment_5009" align="alignnone" width="1024"] 自然に生えてきたにんにく[/caption]
そして、赤そら豆の収穫・・・
この赤そら豆という品種、市販のもののように大きくはならないのですが、今年は、こーじー史上最大の物が採れました。これも嬉しいなぁ。
[caption id="attachment_5007" align="alignnone" width="1024"] 収穫したそら豆。サイズ比較のために腕時計とパチリ[/caption]
[caption id="attachment_5005" align="alignnone" width="1024"] 赤そら豆をさやから出しています[/caption]
さて、収穫した赤そら豆をさやから取り出す作業をみんなでして、それを調理してランチ。
・赤そら豆とスナップエンドウの塩ゆで
・赤そら豆と鶏ひき肉のトマト煮込み
・サラダ
を作りました。
[caption id="attachment_5004" align="alignnone" width="4032"] 今日のランチ[/caption]
そして、昼食後は講義です。
「楽園に必要不可欠なものってなーに?」
というテーマで行いました。
また、来月も一緒に楽しみましょう♪
◎次の一歩◎
自給自足、はじめてみたーい・・・
と思った方は、まずは農園体験イベントに参加しませんか?
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