【内定!出品内容toマルシェ】(2019/03/11)
マルシェに出品する料理の内容が内定しました。試作しながら微調整しますが、これでいきます。
はい、どうもこんばんは~、こーじーでございます。
3/13(水)にマルシェデビューを予定しております。ドキドキッ♪
さて、なにで出展するかといいますと、
「手作り味噌を使った春野菜料理」
でございます。
[caption id="attachment_4546" align="alignleft" width="960"] マルシェに出品する料理[/caption]
ポイントは、
・春の旬野菜を使い、
・手作り味噌ソースで味付けした、
・スティック状の、
・3層の
料理ですぅ。
これから、試作しますので、多少の微調整が入るとは思いますが、これを出品しようかと。
お客様の反応がどうなるのか、ドキドキ、わくわくでございます。
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最後までお読みいただきありがとうございます。
感想や質問、要望など頂ければ励みになります。
また、農園の見学や農作業したい、共に活動したいなどのお問い合わせもお待ちしています。
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ご協力よろしくお願いします。
#自然農
#半農半X
#自給自足
#横浜
#マルシェ
#手作り味噌
#春野菜
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さて、なにで出展するかといいますと、
「手作り味噌を使った春野菜料理」
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ポイントは、
・春の旬野菜を使い、
・手作り味噌ソースで味付けした、
・スティック状の、
・3層の
料理ですぅ。
これから、試作しますので、多少の微調整が入るとは思いますが、これを出品しようかと。
お客様の反応がどうなるのか、ドキドキ、わくわくでございます。
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