【あなた個性的ね♪大蔵大根収穫】(2018/12/18)
今日は、大蔵大根のご注文をいただきましたので、収穫にやってきました。そしたら、なんと、とても個性的な大根さんに出会えました♪
はい、どうもこんばんは~、こーじーでございます。
最近、投稿が少なくて申し訳ありません。先週末に3日連続で学びの場に行っておりましたので、発信が少なくなっておりました。
さて、今日は大蔵大根のお話でございます。
先日、大蔵大根をお試しでご購入いただきましたお客様から
「とても美味しかったので、5本ちょうだい」
というご注文をいただきました。
誠にありがとうございます!!
というわけで、収穫にまんまる楽園にやってきました。
[caption id="attachment_4255" align="alignnone" width="960"] お客様に発送する大根さんたち[/caption]
順調に大根を引き抜いておりましたら、なんとも抜きづらい大根さんがいらっしゃるではないですか。そして、なんとか引き抜いてみますと、
お!
なんとも個性的な出で立ちで♪
あなた、それで、いいんだよ、美味しくいただきます。
[caption id="attachment_4254" align="alignnone" width="960"] 素敵な出で立ちの大根さん[/caption]
さて、大蔵大根という品種の特徴を最後にお伝えします。
・江戸野菜という伝統的な野菜の一種
・青首大根のように頭が緑色にならず全身真っ白
・先端まで太いままという寸胴の形状
・肉質が緻密で煮崩れしにくい
というわけで、おでんなどに煮込んでいただくと、美味しくいただけるかと思います~。
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最後までお読みいただきありがとうございます。
感想や質問、要望など頂ければ励みになります。
また、農園の見学や農作業したい、共に活動したいなどのお問い合わせもお待ちしています。
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ご協力よろしくお願いします。
#自然農
#半農半X
#自給自足
#横浜
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さて、大蔵大根という品種の特徴を最後にお伝えします。
・江戸野菜という伝統的な野菜の一種
・青首大根のように頭が緑色にならず全身真っ白
・先端まで太いままという寸胴の形状
・肉質が緻密で煮崩れしにくい
というわけで、おでんなどに煮込んでいただくと、美味しくいただけるかと思います~。
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