みなさん、こんにちは～、こーじーです。
　
　まんま農園では、「ときなし三寸」という品種の人参を育てております。この人参、ほとんど草の処理をしておりません。草むしり、草刈り、草抜きというたぐいのやつですね。もちろん自然農なので除草剤もつかっておりませんよ。
　
　
　
　今日は、人参さんが大きな草の影に隠れてしまうので、さすがに大きいものだけ刈ってみました。1枚目の写真が草刈り前、2枚めの写真が草刈り後ですね。
　
　
　
[caption id="attachment_3104" align="alignnone" width="960"] 草刈り前の人参さん。どれが人参か分かりますか？[/caption]
　
　
　
[caption id="attachment_3106" align="alignnone" width="960"] 草刈り後の人参さん。これならどれが人参か分かりますよね。[/caption]
　
　
　
　まー、それにしてもこんだけ草に囲まれてても立派に育つものですね。
　
　
　
　3枚めが混み合っている人参さんを間引いたものです。根っこは鮮やかなオレンジ色で、葉は緑色、茎は黄緑色、とてもコントラストははっきりしていて色鮮やかです。
　
　
　
[caption id="attachment_3105" align="alignnone" width="960"] 間引いた人参さん[/caption]
　
　
　
　こういう、お野菜の力強い、美しい顔立ちが見れるのも、自然農の楽しみの１つです。
　
　
　
　さて、今後の人参に関する作業をお知らせいたします。
　
　
　
　・人参収穫＆試食イベント
　・種採り
　・種降ろし(年内にもう1回予定しています)
　
　
　
　ご興味ある方は、コメントくださいませ。
　
　
　
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