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農作業@横浜

【5日で発芽!黒&白大豆】(2018/06/22)

 いやぁ、雨が多いですね。梅雨だから当たり前ですが、農作業する時間が限られちゃいます。
 
 
 
 さて、6/17(日)に降ろした大豆さんが、もう発芽しました。オクラさんも4,5日で発芽しましたし、この時期はどのお野菜さんも早いんですね。やっぱり、気温が大きく影響するってことでしょうか。
 
 
 
[caption id="attachment_1816" align="alignnone" width="960"]発芽した黒大豆 発芽した黒大豆[/caption]
 
 
 
[caption id="attachment_1817" align="alignnone" width="960"]発芽した三河島枝豆 発芽した三河島枝豆[/caption]
 
 
 
 大豆さんは最初の双葉が、分厚くて、ぽってりしてるので、とても特徴がありますね。
 
 
 
 今年は上手に育てたいものです。2年前に栽培したときは、草刈りをあまりしなかったのが良くなかったようです。大豆さんは風通しが良い方がいいようなので、定期的に草刈りをしようと思います。
 
 
 
 まんま農園では、この大豆さんを主力として栽培していきたいです。それは、日本人にとって大豆がとても重要な食材だからです。
 
 
 
 というわけで、今年はたくさん収穫したいです。
 
 
 
 もし、大豆の育て方でアドバイス等がございましたら、ぜひコメントくださいませ。
 
 
 
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