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農作業@横浜

【結実!ツタンカーメンエンドウさん】(2018/04/12)

 気持ちいい陽気ですね~♪
 お野菜さんたちも、そんなことを感じているんでしょうか。
 とうとう、ツタンカーメンエンドウさんに実がなりました。
 スナップエンドウさんより少し早いですね。
 
 
 
 見てください!
 
 
 
ツタンカーメンエンドウの実
ツタンカーメンエンドウの実
 
 
 
 ツタンカーメンエンドウさんは、ご覧の通り、鞘の色がこの濃い紫色です。なんか、高貴さを感じますよね。さすが、「ツタンカーメン王」の墓から出土した種の子孫と言われるだけあります。
 
 
 
 収穫が楽しみでありますが、今年はどうやって頂きましょうか。2年前は、茹でてみたり炊き込みご飯にしてみたりしました。
 
 
 
 もし、美味しい調理法をご存知の方がいらっしゃましたら、ぜひぜひ教えてくださいませ~。基本的にはグリーンピースに近い食べ方が合っているのかな。
 
 
 
 そして
 
 
 
 「ツタンカーメンエンドウ、食べてみたいよ~!」
 
 
 
 というかたを大募集しております。希望者が集まりましたら、収穫&試食会やりましょー。
 
 
 
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