【自然農の人参の葉の天ぷらと、人参・里芋・長ねぎの芋煮】
自然農の畑で収穫してきた人参・里芋・長ねぎを使って料理を作りました。
・人参の葉の天ぷら
[caption id="attachment_3497" align="alignnone" width="1024"] 人参の葉の天ぷら[/caption]
・里芋、人参、長ねぎの芋煮
[caption id="attachment_3496" align="alignnone" width="1024"] 里芋、人参、長ねぎの芋煮[/caption]
天ぷらはサクサクで、人参の葉のほのかな苦みが美味しいです。薄めの衣で揚げるとサクッと揚がっていいですね。
芋煮に入れた人参は感動的な甘さです*\(^o^)/*
とても美味しい!
それから、里芋もねっとりしてて甘みがあって美味い!
自然農の根菜は美味いです!!
・人参の葉の天ぷら
[caption id="attachment_3497" align="alignnone" width="1024"] 人参の葉の天ぷら[/caption]
・里芋、人参、長ねぎの芋煮
[caption id="attachment_3496" align="alignnone" width="1024"] 里芋、人参、長ねぎの芋煮[/caption]
天ぷらはサクサクで、人参の葉のほのかな苦みが美味しいです。薄めの衣で揚げるとサクッと揚がっていいですね。
芋煮に入れた人参は感動的な甘さです*\(^o^)/*
とても美味しい!
それから、里芋もねっとりしてて甘みがあって美味い!
自然農の根菜は美味いです!!