ハコネエコビレッジで、乾燥ローリエの手作りに挑戦しています。手順はこちら。
　
　
　
1. ローリエの葉を収穫する
　
ハコネエコビレッジに生えている月桂樹(ローリエ)の木
[caption id="attachment_3591" align="alignnone" width="768"] 月桂樹[/caption]
　
　
　
[caption id="attachment_3592" align="alignnone" width="1024"] 収穫した葉[/caption]
　
　
　
2. 水洗いする
3. 熱湯でサッと湯通しする
4. 水気をふき取る
5. ネットに入れて陰干しする
　
[caption id="attachment_3590" align="alignnone" width="1024"] 陰干し[/caption]
　
　
　
ポイントは2つ
　
・ネットに入れること
・陰干しすること
　
普通に干すと乾いていく過程で葉が丸まってしまうので、ネットに入れて干してみました。みかんネットに入れるのが良いという情報もありましたが、今回は三角コーナー用のネットでやってみます。
　
色よく仕上げるには陰干しが良いようです。日に当てて乾かすと茶色っぽくなりますが、陰干しなら緑色のままで乾かせるようです。
　
結果がどうなるか楽しみ( ^ω^ )
また報告しますね〜。