今日は神奈川県青葉区の自然農の畑に行ってきました。
　
　
　
今日の作業はこちら。
　
・黒大豆の収穫と乾燥
・大根の収穫
・ミニトマトの収穫
・小松菜の収穫
・ニラの収穫
　
　
　
今日のメインの作業は黒大豆の収穫と乾燥です。大豆は枯れて葉が落ちたもののみ収穫し、ビニールハウス内で干します。枯れた大豆は、葉が落ちているか、付いていても手で引っ張るとポロっと取れます。そういうものを選んで根元からハサミで切っていきます。収穫した大豆は、豆がこぼれないように網を敷いた所に立てかけておきます。どのくらい干すのか今度聞いておきます。
　
　
　
[caption id="attachment_3627" align="alignnone" width="1024"] 黒大豆の畝[/caption]
　
[caption id="attachment_3628" align="alignnone" width="768"] 黒大豆のアップ[/caption]
　
　
　
ミニトマトは霜にあたって少し葉が変色してましたが、まだ収穫できます。ただもう今年はおしまいですね。ニラももう最後の収穫です。
　
　
　
その他に大根や小松菜の収穫をしました。
　
[caption id="attachment_3629" align="alignnone" width="1024"] 大根[/caption]
　
[caption id="attachment_3626" align="alignnone" width="1024"] 収穫した大根と小松菜[/caption]