【自然農】素手で掘ったよ、大量のヤーコン(2019/12/26)

 借りたばかりの200坪の畑、
ヤーコンがいっぱい
あったので収穫しました。
しかもぜんぶ素手で!!
 
 
 はい、どうもこんばんは~、
こーじーでございます。
 
 おかげさまで、
200坪の畑を貸していただける
ことになりました。
そしてさらにありがたいことに
前任者が育てていたヤーコンも
引き継ぎました。
というわけで、さっそく収穫です。
 
 

こんなにでっかい芋も採れました♪
こんなにでっかい芋も採れました♪

 
 
◎*・・・・・・・・・・*◎
* 使ったのは素手でした *
◎*・・・・・・・・・・*◎

 
 ヤーコンは地中にできる根っこ、
つまり芋を食べることが
できるお野菜です。
というわけで芋掘りをしました。
 
 芋掘りに使った道具は、
シャベルでも鍬でもありません。
もちろん機械なんて持っていません。
 
 
 「素手」
 
 で掘りました。
 
 道具を忘れちゃったから・・・
ではありませんよ。
 
 最初はシャベルで掘ろうと
したんですが、シャベルだと
芋を傷つけたとしても、
手に感覚が伝わらないんですよね。
シャベルの先に
神経が通っていないので・・・
って当たりまえか・・・アハハ。
 
 
 で、結局芋を傷つけずに掘り出すには、
素手で芋の場所を確認しながら
掘るのが一番ってことになったんです。
 
 あ、もちろん軍手はしています
 
 
◎*・・・・・・・・*◎
* すんごい量でした *
◎*・・・・・・・・*◎

 
 掘り出してみたら
山のようにたくさん
採れました。
これ全部「素手」で(驚)
 
 
山のように採れたヤーコン
山のように採れたヤーコン

 
 
こちらが食べられる芋の部分
こちらが食べられる芋の部分

 
 
 そして、植えると次の芽が出てくる
「塊茎」という部分も
写真の通り大量でした。
 
 
こちらが塊茎
こちらが塊茎

 
 
 もう、多すぎて
自転車では持ち帰れません。
仕方ないので、塊茎は道具小屋にしまい、
芋だけを持ち帰りました。
それでも、かごも満パンで、
両ハンドルにも袋を下げて帰りました。
 
 
◎*・・・・・・・・・*◎
* もう1つやったこと *
◎*・・・・・・・・・*◎

 
 それは草の処理です。
 写真のように山のように草取りしました。
自然農なので、基本草はそのままなのですが、
この草は、種が服にくっついて
大変なことになるので、
申し訳ないんだけど、片付けました。
 
 
とった草の山
とった草の山。このくらいの山が3つできました。

 
 
 子供の頃によく、
友達に向かって投げて、
服にくっつけて遊んでいた、
あの草です。
 
 ひっつき虫といったりしますね。
(地域によって呼び名が違うのかな?)
 
 注)今回のものはコセンダングサです。
 
 
この部分が服にくっつきます
この部分が服にくっつきます

 
 
◎*・・・・*◎
* 次の一歩 *
◎*・・・・*◎

 
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