自然農の農作業(間引き、ごぼう・キャベツの種降ろし、ニラの収穫)(2015/10/22)

今日は茨城県龍ケ崎市の畑に来ました。毎週1回づつ畑に来て作業していますが、今の所丁度良い頻度のようです。
 
 
 
のらぼう菜は順調に育っていて、本葉が4,5枚になってきました。混み合っているところを間引きしました。

のらぼう菜
のらぼう菜

のらぼう菜
のらぼう菜

 
 
 
人参も本葉が出てきました。まだ間引く時期ではないので水やりだけしました。

人参
人参

 
 
 
大根も順調に育っています。かなり大きくなってきたので、間引き菜が食卓で活躍します。やはり混み合っているところを間引きました。

大蔵大根
大蔵大根

 
 
 
玉ねぎは、芽が出揃ってきました。来週から間引く必要があるかもしれません。今日は草刈りだけしました。

玉ねぎ
玉ねぎ

 
 
 
じゃがいもは生育が早いですね。多少芽が重複して出ているものが残っていたので、芽欠きを行いました。
じゃがいも(デジマ)
じゃがいも(デジマ)

 
じゃがいも(アンデス)
じゃがいも(アンデス)

 
 
 
そして、キャベツとごぼうの種降ろしをしました。
キャベツは点蒔きにしてみました。苗床に植えて、大きくなってから移植する方法もあります。30〜35cm間隔に草や表土を剥いで、5,6粒種を降ろし、土を被せて押さえます。押さえる理由は土を密着させることで乾燥を防ぐためです。最後に枯れ草を被せておきます。私の畑の畝は約1m幅なので、2列に蒔きました。
 
 
 
ごぼうは、美肌ごぼうと滝野川大長ごぼうを蒔きました。筋撒きで種を降ろします。1畝に2列の筋を作り、種を蒔いて、土を被せ押さえます。最後に枯れ草を被せます。
最後に収穫物。今日は間引き菜とニラを収穫しました。実はニラが生えていることに今になって気付きました!(◎_◎;)
 
 
 
貸主さんが以前育てていたものが、生えてきました。ありがたく収穫させていただきました。ニラは根元で切って収穫することで、何度も生えてきます。とてもありがたい野菜です(≧∇≦)
 
 
 
ニラ
ニラ

 
  

今日の収穫

収穫した野菜
収穫した野菜

 
 
 

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